Blog

دستیابی به یک کرمای (Crema) غلیظ و عسل مانند، به چیزی بیش از دانه های قهوه باکیفیت نیاز دارد؛ این کار نیازمند یک آسیاب تخصصی دستگاه اسپرسوساز است. در حالی که بسیاری از علاقه مندان به قهوه در ایران تصور می کنند هر آسیاب قهوه ای می تواند این کار را انجام دهد، فاصله فنی بین یک دم کننده استاندارد و یک سیستم حرفه ای اسپرسو بسیار چشمگیر است. دقت، دقیقاً از لحظه ای آغاز می شود که تیغه های آسیاب (Burrs) با دانه قهوه برخورد می کنند. با توجه به رشد چشمگیر فرهنگ قهوه تخصصی در ایران و تمایل افراد به داشتن کافه های خانگی، شناخت این تفاوت ها برای جلوگیری از هدررفت هزینه و دانه قهوه بسیار مهم است. آسیاب قهوه معمولی در برابر آسیاب اسپرسو فاکتور کلیدی آسیاب قهوه استاندارد آسیاب...

تمیز کردن دستگاه اسپرسوساز می تواند کیفیت قهوه شما را به شکل چشمگیری بهبود بخشد. با گذشت هر روز، چربی های قهوه در هدگروپ (Group Head) رسوب می کنند. باقی مانده شیر در عرض چند ساعت روی نازل بخار خشک می شود و رسوبات معدنی (گچ آب) به مرور زمان به قطعات حیاتی دستگاه آسیب می رسانند. اگر این مشکلات برطرف نشوند، روی هم انباشته شده و در نهایت عملکرد دستگاه افت می کند. یک روتین تمیزکاری ساده و دو مرحله ای از این مشکل جلوگیری می کند: کارهای سریع روزانه مانع از ایجاد رسوبات جدید می شوند، در حالی که تمیزکاری عمیق ماهانه قطعات پنهان را هدف قرار می دهد. اگر هر دو مورد را به طور مداوم دنبال کنید، دستگاه شما سال ها شات های باکیفیت و کافه ای...

این روزها در اکثر خانه ها مبلمان وجود دارد و در برخی از آن ها نیز دو دست مبلمان چیدمان شده است و شامل مبل استیل برای پذیرایی از مهمان و مبل راحتی برای بخش نشیمن و دور هم جمع شدن اعضای خانواده می باشد. این مبل ها، دارای هر جنسی که باشند بعد از مدت زمانی مخصوصا اگر خانه های دارای رفت و آمد زیاد و یا دارای بچه های کم سن و سال باشند کثیف می شود و اگر این کثیفی شامل لکه‌ها سرسخت باشد بهتر است از خدمات شستشوی مبل استفاده کنید، ولی اگر کثیفی سطحی است، می توانید آن‌ها را در منزل تمیز کنید. برای تمیز کردن مبلمان باید نکاتی را در نظر داشته باشید و در این مقاله ما برای شما این نکات را بیان می...

وجود ماشین ظرفشویی در زندگی افراد پرمشغله واقعا یک نعمت محسوب می شود و البته که درست است ماشین ظرفشویی زندگی پر مشغله ی امروزی را بسیار راحت و آسان کرده است، ولی باید به ظروفی که در داخل ماشین قرار می دهید دقت داشته باشید. برای استفاده ی بهتر، بهینه و موثر از ماشین ظرفشویی دانستن یک سری نکات لازم می باشد و این نکته را باید بدانید که ماشین ظرفشویی برای تمام ظروف مورد استفاده قرار نمی گیرد، زیرا نحوه ی شست ‌و شو و دمای بالای ماشین ظرفشویی باعث خش انداختن و آسیب رسیدن به برخی از ظروف می‌شود. به این نکته هم باید توجه داشته باید که ظروفی را که مجاز به استفاده در ماشین ظرفشویی می باشید را باید قبل از قرار دادن داخل ماشین، حتما آب...

میوه ها و سبزی ها جزء گروهی از مواد غذایی هستند که تمام گروه سنی به صورت روزانه باید از آن استفاده کنند و ویتامین ها و املاح مورد نیاز را به بدن خود برسانند. نگه داری انواع میوه ها در کنار همدیگر باعث فاسد شدن آن ها می شود و به دلیل اینکه برخی میوه ها گازی به نام اتیلن آزاد می کنند و می تواند باعث سریع تر رسیدن میوه های دیگر و در نتیجه کاهش زمان نگه داری و مصرف آن ها شود. دقت داشته باشید که، میوه هایی مثل موز، هلو، گلابی، سیب، آلو، گوجه، شلیل و زردآلو را کنار کیوی، طالبی و خربزه قرار ندهید، زیرا باعث رسیدن زود تر از موقع آن ها شود. شرایط نگه داری از انواع میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات معمولا...

بوی بد در خانه باعث آزار بسیار زیادی می باشد و آشپزخانه تا اتاق پذیرایی و نشیمن باید علاوه بر تمیزی، خوشبو نیز باشد، زیرا استشمام بوی بد بسیار ناخوشایند است و با توجه به عوارض استفاده از مواد شیمیایی و شوینده های شیمیایی و در نهایت ایجاد آلرژی استفاده از آن ها برای همیشه توصیه نمی شود. ما در این مقاله سعی می کنیم که روش های خوشبو کردن خانه و از بین بردن بوهای آزار دهنده مثل بوی سیگار بیان کنیم و بتوانیم برای خوشبو کردن محیط خانه از آن ها استفاده کنیم. روش های مختلف برای از بین بردن بوی بد در ذیل چند روش برای از بین بردن بوی بد در خانه و محیط زندگی را بیان می کنیم تا بتوانید از آنها استفاده کنید و از بوی خوش...

یکی از لذت بخش ترین دکوراسیون ها، طراحی اتاق نوزاد می باشد و تمام مادر و پدرها با شوق و اشتیاق فراوان اقدام به انجام این کار برای نوزاد خود می کنند. در این مقاله، شما را با برخی از اصول فنگ شویی در زمینه چیدمان اتاق نوزاد آشنا می کنیم و نحوه چیدن وسایل بر اساس این علم، از جریان انرژی در فضا تاثیر می گیرد. با توجه به تحقیقات انجام شده، ما در این مقاله چند نکته ی کلیدی و جامع در مورد دکوراسیون اتاق نوزاد بر اساس فنگ شویی را بیان می کنیم و در اختیارتان قرار می دهیم. اهمیت فنگ شویی در دکوراسیون مهم ترین اصل فنگ شویی، از بین بردن انباشتگی و در نهایت پاکسازی آن می باشد و این هنر بسیار ساده، برای افزایش نشاط، آرامش و تعادل...

با توجه به رشد بیش از حد زندگی در آپارتمان های کوچک، اهمیت چیدمان پذیرایی هم بسیار مهم شده است و در این مواقع انتخاب نوع دکوراسیون در بین مدرن و کلاسیک و یا تلفیق هر دوی آن ها مورد توجه قرار می گیرد و در این مقاله ما به شما اصول چیدمان را یاد می دهیم. دکوراسیون پذیرایی کوچک، آسان تر و البته کم هزینه تر از پذیرایی بزرگ می باشد و حقیقتا، دکوراسیون آن به راحتی و با رعایت چند اصول انجام می شود. ایجاد فضایی اجتماعی برای مهمانی ها، گفت و گو و تماشای تلویزیون همراه با مبل و میز عسلی و رفت و آمد راحت کافی می باشد. یک فضای تقریبا ده متری هم به روش های بسیار زیبا و شیک تزیین می شود و می توانید همه...

یخچال، به عنوان یکی از پر استفاده و کاربردی ترین وسیله ی داخل منزل می باشد و برای استفاده ی بهتر و داشتن نظم، باید دارای چیدمان صحیحی باشد. بعد از خرید مواد غذایی، معمولا آنها را در داخل یخچال نگه داری می کنید و همه افراد از فضای کم موجود در یخچال ناراضی هستند. مخصوصا اگر دارای مهمانی و ضیافتی باشید این فضای کم بیشتر به چشم می آید ولی اگر با فوت و فن صحیح چیدمان یخچال آشنا باشید کم تر با این مشکل روبه رو می شوید. ما در این مقاله شما را با روش صحیح چیدمان مواد غذایی در یخچال آشنا می کنیم. یخچال نامرتب و شلوغ، غیر بهداشتی می باشد، ولی یخچال مرتب و منظم مواد غذایی را سالم و اصولی نگه داری می کند. چیدمان درست،...

فرش ها و قالیچه ها در هر فضایی که قرار می گیرند، هم برای دکوراتیو مورد استفاده قرار می گیرند و عوامل دیگری مانند: کاهش سر و صدا، زیبایی، عایق صوتی، تکمیل چیدمان فضا و ارتقاء جلوه ی بصری و ... می باشد. معمولا افراد برای انتخاب قالیچه، به طرح و رنگ آن توجه می کنند و بر اساس این گزینه فرش و قالیچه ی خود را انتخاب می کنند، ولی دقت داشته باشید که انتخاب این گزینه دارای فاکتورهای دیگری هم می باشد و در این مقاله به آن ها می پردازیم. مدل فرش و قالیچه زیر میز ناهار خوری: فرشی که در اتاق غذا خوری و یا در زیر میز ناهارخوری قرار می گیرد، باید دارای عرض و طول کافی برای راحتی در جابه جایی صندلی باشد و به قدری بزرگ...

پرده جزء لوازمی است که به دکوراسیون خانه، جلوه ی خاصی می دهد و همچنین دارای قیمت بالایی نیز است و باید در حفظ و نگه داری آن بسیار کوشا باشید و توجه کنید. هر چند وقت یک بار، پرده‌ ها دچار کثیفی و غبار می شوند و به شستشو نیاز پیدا می کنند و گاها، نوع دوخت پرده ها باعث جمع شدن میکروب در قسمت های خاصی از پرده ها می شود و هنگام شست و شو باید به این قسمت ها توجه خاصی داشته باشید. نکات مهم نظافت پرده با توجه به جنس‌ و مدل آنها: فاصله ی شستشوی پرده ها، به آلودگی محیط بستگی دارد و اگر فواصل زمانی شستشو زیاد شود حتی پس از شستشو نیز پرده کدر می شود. به همین دلیل، نباید بگذارید که پرده ها خیلی...

پارچه های مخمل جزء زیباترین پارچه ها می باشند و دارای انواع و رنگ های مختلفی مانند: مخمل ابریشم، مخمل نخی، مخمل برجسته و … می باشد و معروف ترین آن ها، مخمل کالیفرنیا است و در انواع و مدل های گوناگون وجود دارد و ارائه می شود و همچنین دارای کیفیت بسیار بالایی می باشد. پارچه ی مخمل دارای انواع مختلفی می باشد و برای بخش های مختلف تزئینات و پوشش مبل سازی، پوشاک و تزئینات داخلی مورد استفاده قرار می گیرد. معمولا پارچه هایی که دارای کمی پرز و لطافت می باشند، مخمل می گویند. یکی از انواع پارچه های مخمل، پارچه مخمل کالیفرنیا است و دارای سطحی پرز دار و بسیار لطیف و نرم می باشد و به همین دلیل و داشتن این ویژگی ها، باعث شده است که...